主料:
南瓜,
250g,
青豆,
50g,
五花肉,
100g,
虾仁,
10g
辅料:
蒜头适量,
盐适量,
蚝油适量,
酱油适量,
芡汁适量,
油适量肉末青豆浇南瓜的做法步骤
1.准备材料:南瓜、五花肉、青豆、虾仁。
2.五花肉切丁、虾仁切粒、蒜末。
3.将南瓜切成小方块。
4.南瓜摆盘入锅蒸,大火蒸15分钟。
5.时间到蒸熟,备用。
6.青豆入锅煮,加点油和盐。
7.煮熟捞起。
8.热锅放油,先下肉丁炒熟。
9.再放入虾仁和蒜末炒出香气。
10.再倒入熟青豆,放适量的盐翻炒。
11.把刚刚蒸南瓜的水倒入。
12.放点酱油和蚝油入味。
13.再放点芡汁。
14.大火收汁完成后,将食材浇入南瓜表面。
15.成品。营养又好吃。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 南瓜
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