主料:
澄粉，
30g，
白芸豆适量，
牛奶，
250ml，
粘米粉，
65g糅米粉适量糯米粉，
65g
辅料:
白糖，
30g，
炼乳适量，
抹茶粉适量，
橄榄油适量抹茶冰皮月饼的做法步骤
1.白芸豆泡发（提前一天泡）去皮煮熟
2.料理机打制成豆沙
3.和入炼乳、白糖 、抹茶粉，揉团
4.饼皮材料混合成浆
5.蒸熟
6.蒸熟后和团 抹茶皮可在蒸的时候放入抹茶粉揉团的时候黏手可加些橄榄油或炒熟的糅米粉
7.分成剂子 包入馅料
8.压模 完成啦~
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烘焙 其他菜系 澄粉
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