主料:
起酥皮,
4片,
奶油,
200g
辅料:
细砂糖,
20g起酥皮拿破仑蛋糕的做法步骤
1.起酥皮方块对半切成长条状。
2.放入预热200度的烤箱烤10分钟至酥皮彭起
3.戴上手套将起酥皮压实,留下两块作为最上面一层的覆盖面。
4.挤上奶油,盖上一片起酥皮,这样一共有四层哦,口感很丰富。如果起酥皮怕塌了可以在隆起处多挤些奶油让它平衡。
5.完成,将起酥皮碎拿来做点缀,糖粉过筛均匀撒在表面。
6.可以享受美味了。
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烘焙 下午茶 其他菜系 学生 起酥皮
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