主料:
面粉,
190g,
牛奶,
150g,
红枣,
30g
辅料:
燕麦片,
60g,
酵母,
2g迷你燕麦红枣小馒头的做法步骤
1.原料备用。
2.红枣去核。
3.倒入Myllyn Paras美味快熟燕麦片。
4.把混合的红枣和燕麦片倒入料理机。
5.充分打碎。
6.打碎的红枣燕麦片和其它的所有原料混合。
7.揉成均匀的面团。
8.放在温暖处发酵至两倍大,取出揉均匀后醒10分钟。
9.做成馒头生坯。
10.放入蒸笼醒发10分钟。
11.上火蒸15分钟左右,熄火焖3分钟即可出锅。
小窍门&温馨提示
熄火焖3分钟即可出锅。
TAGS:
主食 家常菜 馒头花卷 面粉
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