主料:
鸡蛋，
2只，
饺子皮适量，
木耳适量，
胡萝卜适量，
芹菜适量，
猪肉末，
250克
辅料:
生抽，
1勺，
蚝油，
1勺，
五香粉，
1勺，
盐，
1勺，
白糖，
1勺四喜蒸饺的做法步骤
1.准备好鸡蛋碎，木耳碎，胡萝卜碎和芹菜碎。（鸡蛋炒熟后绞碎即可）
2.猪肉末加入调味料。
3.用筷子顺一个方向搅至上劲。
4.饺子皮上放一点猪肉馅，然后按照我的手法包好哦。
5.手法1
6.手法2
7.手法3
8.手法4
9.手法5
10.4个小口依次放入蔬菜碎，底下铺个油纸哦，不然会粘。
11.上锅蒸20-30分钟，皮变透明不行哦，要中间的肉熟了才可以。
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主食 家常菜 午餐 晚餐 鸡蛋
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