主料:
洋葱，
1只，
鸡蛋，
1只，
生粉适量，
面包糠适量
辅料:
油适量，
番茄沙司适量洋葱圈的做法步骤
1.准备的原料。
2.洋葱去皮，去头尾，中间段切成厚半公分左右的厚片，再用手掰散。
3.洋葱圈先裹上生粉。
4.再裹上蛋液。
5.再裹上一层面包糠。
6.油锅中小火炸到金黄色，洋葱圈浮在油表面捞出。
7.蘸上番茄沙司开吃！
小窍门&温馨提示
1.切洋葱容易刺激到眼睛，刀上沾点清水，或者将洋葱两半后用清水冲冲，再进行细切就会好很多。
2.处理下来的洋葱头尾部分可以做菜，不要浪费。
3.面包糠很容易炸焦，所有炸的时候火不要大。
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小吃 零食 其他菜系 学生 洋葱
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