主料:
鲩鱼块，400g
辅料:
豆豉，
30g，
姜丝适量调料
盐适量，
酱油适量，
料酒适量，
油适量豆豉蒸鲩鱼块的做法步骤
1.鲩鱼块用盐腌20分钟。
2.准备豆豉、姜丝。
3.平底锅热油，放入鱼块。
4.煎至两面金黄。
5.铲起装盘。
6.另一口锅热油，放入姜丝。
7.炒至姜丝变软，带点微黄。
8.放入豆豉炒香。
9.一直炒至姜丝变硬，豆豉炒出香气时放入料酒。
10.将炒好的配料放入鱼块表面，淋入酱油和油，入锅再蒸10分钟，让鱼块充分吸收豆豉和姜的味道。
11.蒸好出锅。
12.成品。非常下饭的一道家常菜。
TAGS：
热菜 家常菜 宴客菜 豆豉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 火麻油豉汁蒸鲍鱼的做法,火麻油豉汁蒸鲍鱼怎么做,火麻油豉汁蒸鲍鱼的做法,火麻油豉汁蒸鲍鱼怎么做,火麻油豉汁蒸鲍鱼好吃吗,蒸鱼豉油鲍鱼
下一篇： 剁椒豆豉蒸秋葵的做法,剁椒豆豉蒸秋葵怎么做,剁椒豆豉蒸秋葵的做法,剁椒豆豉蒸秋葵怎么做,剁椒蒸秋葵的做法大全,豆豉秋葵怎么做?
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
