主料:
肉末，
200克
辅料:
苹果，
一个，
香菇适量生姜末适量葡萄籽油，
30毫升，
大蒜，
适量（可省），
西红柿适量
配料:
盐适量，
生抽适量，
番茄沙司适量，
料酒适量苹果香菇小肉饼的做法步骤
1.苹果，水发香菇切末与肉末，盐，生抽，料酒，生姜末一起拌匀。
2.平底锅烧热下少许油，将拌好调料的肉末做成小肉饼，放平底锅上煎至两面金黄，盛出。
3.另起一锅烧热，下少许油，爆香大蒜和西红柿，接着下煎好的肉饼，少许生抽，适量番茄沙司和水，加盖烧沸，小火慢煮大约10分钟，起锅前下少许料酒，拌匀，起锅装盘
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热菜 家常菜 秋季食谱 肉末
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