主料:
通菜,
1把
辅料:
水适量,
蒜,
3瓣调料
虾酱,
1勺,
鸡精,
半匙虾酱炒通菜的做法步骤
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1.通菜洗净,备用。
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2.虾酱,加水化开。
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3.锅烧热,加拍碎的蒜瓣。
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4.通菜倒入锅中翻炒。
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5.通菜炒软后,加入虾酱。
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6.虾酱翻炒均匀后加入少许鸡精。
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7.翻炒均匀出锅。
小窍门&温馨提示
虾酱有咸味跟鲜味,所以我一般不再加盐,如果口味重的,可以再加点盐。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 通菜
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