主料:
老豆腐，
1块，
葱，
1根，
蒜，
3-4瓣
辅料:
白芝麻适量调料
辣椒粉，
1大匙，
酱油，
2大匙，
香醋，
1大匙，
糖，
1茶匙，
油，
20毫升空气炸锅版炸豆腐的做法步骤
1.材料备齐。
2.2，豆腐用盐水浸泡10分钟后捞出。
3.3，切块(大小块均可)，用厨房纸尽量吸干水份。
4.4，空气炸锅的烤网上刷薄薄一层油，防粘。
5.5，豆腐放进炸锅内摆好。
6.6，先用180度烤15分钟。
7.7，翻面200度再烤10分钟即可！
8.8，葱蒜切碎。和辣椒粉，白芝麻，糖放在小碗内。
9.9，植物油加热淋在调料碗内，！
10.再加酱油和香醋拌匀即可！
11.吃豆腐时蘸着吃很香。
小窍门&温馨提示
香菜，蚝油，辣椒圈都可以根据口味放。我家的辣椒粉是韩国的，虽然红，但是不太辣，如果你家的辣椒粉比较辣，就少放点！
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热菜 家常菜 快手菜 老豆腐
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