主料:
五花肉,
350克,
白菜,
1棵调料
姜,
2片,
大葱,
1段,
生抽,
2汤匙,
老抽,
1茶匙,
黄酒,
1汤匙,
糖,
少许,
盐适量五花肉烧白菜的做法步骤
1.准备材料。
2.五花肉洗净后切块。
3.葱姜备好。
4.白菜切成段。
5.将五花肉放入无油的锅中炒至出油。
6.把炒好的五花肉放入砂锅中,加入葱姜,黄酒,生抽,老抽,盐,糖。
7.倒入可以没过肉的水,大火煮开后转中小火炖1个小时左右。
8.放入白菜片,再炖10分钟左右即可。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 五花肉
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