主料:
士豆适量
辅料:
泡椒适量,
泡姜适量,
香油适量,
青椒适量,
红椒适量酸辣土豆丝的做法步骤
1.原材料 土豆 酸姜 泡椒 青海椒
2.士豆切丝 多洗几次,水变清就行了。这样土豆丝更爽口些。
3.所有配料切好备用
4.热锅热油先炒香配料,泡姜 泡椒这二样先炒。主要是提出酸味来。
5.士豆丝下锅炒
6.士豆丝变很软一些再放青海椒与红椒。这样海椒颜色鲜。
7.士豆丝熟了后,再放点香油就很了。
8.成品了
小窍门&温馨提示
喜欢酸味的朋友可以加了泡椒水的
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热菜 家常菜 儿童 老人 川菜 夏季食谱 宴客菜 晚餐 泡椒
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