主料:
雪梨，
3500g
辅料:
川贝，
6g，
冰糖，
100g，
生姜，
20g，
罗汉果，
4个，
蜂蜜，
100g雪梨膏的做法步骤
1.雪梨去皮切丝切片都可以，放入料理机打成汁，顺便把生姜切成末，一起放入。
2.罗汉果掰碎、红枣剪碎放入梨一起煮半小时后滤渣，继续熬煮。
3.加入冰糖川贝炖煮约2小时左右，直至粘稠，中间需不停搅（因有中药），避免糊锅。待稍冷却，加入100克蜂蜜搅匀。
4.趁温热倒入玻璃瓶中（完全冷却后会很粘稠）保存即可，想吃时用温冲或直接食用。
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家常菜 自制酱料 秋季食谱 雪梨
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