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姜葱炒蟹的做法,姜葱炒蟹怎么做,姜葱炒蟹的做法,姜葱炒蟹用什么蟹最好,姜葱炒蟹的做法视频,姜葱炒蟹图片

来源:好招商食品网 美食制作 东古美食厨房  |  2023-01-13
主料:
4只

辅料:
适量适量适量调料东古一品鲜酱油俩勺东古蚝油一勺白糖一勺东古料酒30ml

姜葱炒蟹的做法步骤

1.姜切片 葱切段 蒜切碎。

2.把蟹处理好:蟹脚前半段没什么肉的可以剁掉,掀起头盖把鳃弄掉。

3.锅里热油,加入姜片、蒜末、葱白炒香。倒入蟹,淋上两圈料酒。

4.加入一勺白糖,一勺东古蚝油,两勺一品鲜酱油翻炒均匀。

5.加入半碗水,焖煮两分钟开盖,加入葱段,翻炒一下即可。


TAGS:家常菜 海鲜 中式宴请 午餐 晚餐
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