主料:
冷藏鸡蛋，3个低筋面粉，
55g，
细砂糖，
40g，
牛奶，
30g，
玉米油，
30g，
柠檬汁适量
辅料:
铁塔奶油，300g细砂糖，
20g鲜果缤纷蛋糕的做法步骤
1.烤好六寸戚风蛋糕晾凉脱膜备用。
2.蛋糕上筛上一层糖粉（或抹奶油）。
3.边缘用奶油裱花。
4.装饰以缤纷鲜果。
5.装盒，冰箱冷藏保存。
小窍门&温馨提示
奶油根据需要酌情确定用量。这次的蛋糕，家人要求少放或不放奶油，所以用一层糖粉代替奶油抹面，然后加以极简的奶油裱花装饰。
TAGS：
烘焙 其他菜系 生日 低筋面粉
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