1.准备好食材
2.将鸡蛋的蛋清与蛋黄分离，盛蛋清的容器要保证无水无油
3.蛋黄中加入20g的木糖醇
4.用打蛋器打至发白起泡
5.加入玉米油
6.清水然后充分搅匀
7.筛入低筋面粉
8.用打蛋器充分搅拌至面糊出现粘性
9.将蛋黄糊分成2份
10.其中一份的蛋黄糊，加入可可粉
11.搅拌均匀
12.蛋清首先用打蛋器打至粗泡再分三次加入45g木糖醇
13.打发至带弯钩的状态时加入8克玉米淀粉
14.再打至硬性发泡
15.可可糊加入一半的蛋清
16.切拌均匀
17.将原味蛋湖加入另一半打发好的蛋白
18.切拌均匀
19.烤盘铺油纸，倒入蛋黄糊，晃动平整震出大的气泡
20.放入预热的烤箱中层，上下火，170度烤20分钟。
21.烤好后取出
22.揭去油纸在烤网上晾凉
23.烤蛋糕放凉的过程中，我们来清洗模具
24.将推推乐蛋糕模具放在热水中烫一下再取出控干
25.用推推乐蛋糕筒刻出小的蛋糕片
26.每个蛋糕筒需要准备2个同样形状和类型的蛋糕 片
27. 将木糖醇加入淡奶油中
28.打发至裱花状态
29.裱花袋装入裱花嘴，再将淡奶油装入裱花袋中备用
30.先将可可味的蛋糕片放在底部，然后挤上一层淡奶油
31.重复上述步骤至满，顶部预留出1厘米的空间，最表层挤上淡奶油
32.盖上盖子，放冰箱冷藏2小时以上再吃，口感更佳。
33.看妈妈吃的多开心
小英子心语：
1. 买回来的模具首先要经过清洗消毒处理后方可使用。
2.蛋糕的配方可以选择戚风蛋糕卷的 ，口味随自己喜欢
3 .请用蛋糕筒印出小蛋糕片，如果用底托来印，蛋糕片会偏小并有空隙。
4.往推筒里放的时候，可以根据自己的感观来放置，也可以加入水果层或者果冻层，随个人喜好搭配即可。
