主料:
土豆，
5个，
面粉适量，
全麦粉适量，
酵母，
3g
辅料:
干煎饼，50g清水适量调料
无适量土豆全麦馒头的做法步骤
1.土豆洗净。
2.放高压锅里。
3.选快煮饭。
4.煮好的土豆冷水冲一下。
5.去皮。
6.弄碎。
7.老家带回来的煎饼都干了，没法吃了，本着不浪费食物的原则，把煎饼也放进来了。
8.放适量清水，把煎饼和土豆泥拌匀。
9.放酵母拌匀。
10.放面粉。
11.揉成面团放一边发酵。
12.发好的面团。
13.取出来，放全麦面粉。
14.揉成光滑的面团。
15.再做成馒头，放一边二次醒发。
16.发好的馒头入蒸锅。
17.大火烧开，中火蒸是25分众，焖几分钟即可。
18.成品。
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主食 面食 家常菜 馒头花卷 午餐 晚餐 土豆
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