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来源:好招商食品网 美食制作 康妮chen  |  2023-01-13
主料:
红豆120克龟苓膏粉50克

辅料:
陈皮1块清水2000毫升冰糖50克

红豆沙龟苓膏的做法步骤

1.准备120克红豆和一块陈皮

2.红豆用清水浸泡 4小时以上

3.陈皮擦洗一下

4.把1块陈皮、120克红豆、20克冰糖和1000毫升清水一起放进豆浆机里

5.按下豆浆机“绿豆沙”功能键

6.豆浆机工作完毕就有香味浓郁的【陈皮红豆沙】

7.在豆浆机工作时,制作龟苓膏,取出50克龟苓膏粉

8.100毫升冷开水加入到龟苓膏粉里,拌匀

9.煮锅烧开900毫升水,加入拌匀的龟苓膏粉,边加入边搅拌

10.把煮沸的龟苓膏倒入容器里,放置冷却,冷却后切小块

11.把小块龟苓膏放在碗里

12.把红豆沙浇入龟苓膏里

小窍门&温馨提示

1 陈皮红豆沙可以用煮锅熬煮
2 甜度可以根据口味适当调整
3 龟苓膏粉可以在超市购买


TAGS:小吃 闽菜 老人 下午茶 秋季食谱 名菜 红豆
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