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来源:好招商食品网 美食制作 小瑞儿妈妈  |  2023-01-13
主料:
玉米面适量面粉适量

辅料:
芹菜叶适量适量酵母适量

蒸芹菜叶饼子的做法步骤

1.等量的面粉和玉米面。

2.加入酵母水和成面团。

3.发酵好的面。

4.芹菜叶放开水里焯一下,过凉水切碎。

5.发好的面排气加入切碎的芹菜叶。

6.揉匀。

7.做成饼子放蒸锅,水开蒸10分钟,关火,虚蒸5分钟开盖。

8.好吃的菜饼子蒸好了。

小窍门&温馨提示

这个饼子也可以不蒸,放平底锅里煎熟,像做水煎包一样的做法。


TAGS:主食 面食 农家菜 玉米面
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