主料:
米饭,
半锅,
鸡蛋,
2颗,
黄瓜,
1根,
胡萝卜,
1根,
火腿,
一根,
紫菜,
10张
辅料:
芝麻油,
5勺,
香醋,
3勺,
芝麻,
5勺,
盐,
1勺,
沙拉酱适量寿司的做法步骤
1.米饭闷好放凉,加入芝麻油、盐、香醋拌匀。
2.鸡蛋打散煎成饼,切长条,接着用锅把胡萝卜条煎一下。
3.把火腿黄瓜切成条。
4.把米饭铺在紫菜上,压实,不要满张紫菜都铺满米饭,把边上留出一点紫菜,好粘。
5.摆放好胡萝卜黄瓜火腿鸡蛋,挤好沙拉酱就可以卷起来了。粘不好的可以在紫菜边沾一些水。
6.这就卷好了。切的时候慢切,觉得不好切的,可以沾点水。
7.这就做好了,营养又美味。
小窍门&温馨提示
闷米饭的时候,水量可以比平时多一点点,这样米饭粘性大一些。
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小吃 韩国料理 米饭
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