主料:
油渣适量，
酸菜，
500g，
大葱，
半根
辅料:
酱油，
两匙，
盐适量，
十三香适量，
豆豉酱，
两匙，
味精，
少量，
植物油适量油渣酸菜馅饺子的做法步骤
1.酸菜切丝，挤出多余的酸菜汁，酸菜过酸需要多一下水。
2.将油渣放在酸菜上，和酸菜一起剁碎！油渣和酸菜一起剁，省时省力
3.放入十三香，葱末，酱油，少量味精，两匙营口大酱，搅拌均匀
4.如果饺子馅有些干，可以加入植物油，或者添加适量热水，调匀，静置10分钟。期间可以和面，醒面10分钟。
5.接下来就是包饺子啦
6.bingo完成！
小窍门&温馨提示
1.酸菜过酸可以过水，过水怕失去酸菜味道可以加入少量味精。
2.调馅用的豆豉酱，要用东北大酱，营口大酱，不可以用甜面酱、葱伴侣、海天黄豆酱之类发甜的酱。
TAGS：
主食 家常菜 老人 年夜饭 饺子 其他菜系 春节 油渣
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 菠菜厚松饼圣诞树的做法,菠菜厚松饼圣诞树怎么做,抹茶松饼圣诞树,圣诞树饼干,松果圣诞树,圣诞树松饼蛋糕
下一篇： 蛋黄沙拉的做法,蛋黄沙拉怎么做,蛋黄沙拉酱,蛋黄沙拉酱适合拌什么,蛋黄沙拉酱怎么吃,蛋黄沙拉酱和香甜沙拉酱区别
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
