主料:
蛋黄,
三个,
柠檬适量
辅料:
配方奶粉适量蛋黄奶豆的做法步骤
1.准备食材
2.将柠檬汁滴入蛋黄中用打蛋器将蛋黄大发(可以画出清晰的纹路为最佳)
3.打发
4.将奶粉分2次加入到大发的蛋黄中拌匀(一定要翻拌或者切拌)
5.、将蛋黄糊盛入到裱花袋中(我们使用了一字裱花嘴、也可将裱花袋剪个小孔直接用)烤盘铺好硅油纸、均匀的将蛋黄糊剂好。
6.烤箱预热100度、入烤箱烤10分钟(可从硅油纸上轻松取下)出炉
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烘焙 高颜值 零食 儿童节 其他菜系 蛋黄
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