主料:
糯米粉,
150克,
澄粉适量,
木薯粉适量海苔肉松适量沙拉酱适量
辅料:
猪油适量肉松青团的做法步骤
1.准备:糯米粉,澄粉,木薯粉,青汁。
2.青汁粉加水调,加入三种粉搅拌均匀再加猪油,揉成软硬适中的面团。
3.揉成这样就可以了。
4.碗中倒适量的海苔和沙拉将拌均匀备用。
5.把面团分成五个剂子60克左右一个,包上肉松馅收好口,收口向下,放入蒸锅中大火烧开中火蒸二十分钟。
6.软糯清香的青团就完成了。
7.好吃。
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小吃 家常菜 清明 糯米粉
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