主料:
鸡蛋,
4个,
糖粉,
50g,
蜂蜜,
20g,
牛奶,
100ml,
面粉,
100g,
泡打粉,
4g,
葡萄干,
50g葡萄干蜂蜜马芬的做法步骤
1.将鸡蛋打入容器中加入糖粉,色拉油。
2.用打蛋器打至蛋液颜色开始发白。
3.加入牛奶。
4.用打蛋器拌匀。
5.在蛋液中筛入面粉。
6.用刮刀切拌均匀。
7.加入葡萄干。
8.切拌均匀。
9.再加入蜂蜜。
10.切拌均匀。
11.将蛋糕液盛入蛋糕模中。
12.烤箱180度预热,放入烤盘,中层,170度烤35至40分钟即可。
小窍门&温馨提示
蛋液不需要打发。
葡萄干的用量根据个人喜好添加。
TAGS:
烘焙 下午茶 Muffin玛芬 其他菜系 鸡蛋
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