主料:
鸡头，
1000克
辅料:
红辣椒，
200克，
五香粉，
10克，
盐适量，
老抽适量火辣鸡头的做法步骤
1.主
辅料
： 鸡头、红辣椒、五香粉
2.把鸡头洗净。
3. 鸡头冷水入锅，烧开煮2分钟，捞出洗净备用。
4. 把五香粉用纱布包严。
5. 锅烧开水，放入红辣椒。
6. 再放入五香粉布袋。煮制10分钟。
7.放入备用的鸡头。
8. 加少许老抽调色。
9.烧开后，用小火煮制20分钟。
10. 关火后，用原汤浸泡2小时以上。
11. 出锅装盘，即可上桌品味。
小窍门&温馨提示
1、浸泡是为了保证辣味十足。
2、一定要先把辣椒的辣味先煮出来。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡头
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 泡椒炒牛肉的做法,泡椒炒牛肉怎么做,泡椒炒牛肉的做法,泡椒炒牛肉片怎么炒好吃又嫩,泡椒炒牛肉丝的做法,泡椒炒牛肉图片
下一篇： 炸辣椒油的做法,炸辣椒油怎么做,炸辣椒油怎么做才能又辣又香,炸辣椒油油温多少最合适,炸辣椒油的做法和配方,炸辣椒油用什么油最好
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
