主料:
蛋糕片，
1个，
西瓜，
200g，
牛奶，
50g，
吉利丁片，
2片，
白糖，
50g
辅料:
酸奶，
200g酸奶西瓜慕斯蛋糕的做法步骤
1.六寸蛋糕模具放一片小于六寸的圆蛋糕片。
2.备奶食材，吉利丁片用泡一会，捞出放入碗中，加50g牛奶隔水融化放凉。
3.把西瓜块、酸奶、白糖、吉利丁牛奶液混合搅打成汁，倒入蛋糕片上，入冰箱冷藏2小时以上。
4.QQ糖40g+50g水隔水融化，放凉。
5.淋面，放冰箱冷藏4小时以上。颜色怪怪的，因为QQ糖是某人买的，好几种颜色。
6.推出。
7.成品。
TAGS：
甜品 其他菜系 蛋糕片
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