主料:
猪心适量，
辣椒适量
辅料:
油适量，
盐适量，
老抽适量，
生抽适量，
姜适量，
蒜苗适量，
蒜适量香辣猪心的做法步骤
1.猪心一个，对边切开。洗干净。
2.切薄片后，加老抽加生抽加盐加生粉腌制十分钟。
3.锅中烧水。水开下入猪心下入翻滚一会。
4.把煮熟的猪心打出来备用。
5.起锅放油。下入姜蒜爆炒。
6.下入辣椒翻炒。加盐。
7.然后下入猪心。加老抽继续翻炒。
8.不停翻炒。
9.差不多入味就可以。颜色也好看。
10.下入蒜苗继续翻炒。
11.成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 猪心
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