主料:
菜干,
1小把
辅料:
南北杏,2两龙骨,
400克杏龙骨汤的做法步骤
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1.菜干用清水泡开(大概泡半小时),要多清洗几次,这样才可以把夹杂的沙洗干净。
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2.清洗干净的菜干,挤干水,切成小段。
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3.南北杏也洗干净,备用。
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4.砍好块的龙骨洗干净,锅中放水烧开,将龙骨放入煮出血水。
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5.将菜干、南北杏放入汤煲中先煲开。
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6.再将出过水的龙骨放入,再次煲开。
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7.然后转小火煲两小时左右即可。
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