主料:
梅花肉,
700克大土豆,1个
辅料:
葱,
1段,
姜,
1块调料
油,
少许,
酱油,
少许,
冰糖,
少许,
炖肉料包,
1个梅花肉炖土豆的做法步骤
1.梅花肉700克,大土豆1个,葱1段,姜1块,炖肉料1包。
2.肉冲洗干净切块,土豆去皮切块,装好料包。
3.准备好所有食材,梅花肉,土豆快,料包,酱油和冰糖。
4.平底锅加热加点油加上冰糖,酱油炒化,加梅花肉翻炒上色。
5.炒好移至压力锅,加上料包,加温水,没过肉就可以,设置快速肉20分钟,大约半小时可以开盖了,
6.把肉倒入平底锅,拿出料包,加上土豆,盖上盖子土豆炖烂就好了,也可留点汤拌饭。
7.梅花肉炖土豆,用汤拌饭吃,相当美味了。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 梅花肉
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