主料:
老豆腐适量,
梅花肉适量蒜青适量红柿子椒适量
辅料:
豆瓣酱适量香菇老抽适量食用油适量酱香老豆腐炒肉的做法步骤
1.所有食材洗净,改刀。
2.起锅下食用油,放老豆腐。
3.小火,将豆腐两面煎黄。
4.放入豆瓣酱,小火炒出红油。
5.放入猪肉、红椒、蒜青,炒香。
6.翻炒匀。
7.倒入水,煮开,翻面。
8.下蒜青叶、老抽、少许盐(豆瓣酱咸,视口味增减)。
9.轻轻翻匀,出锅。
10.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 老豆腐
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