主料:
鸡块适量，
洋葱，
一个，
土豆，
两个，
青椒，
两个
辅料:
葱适量，
姜适量，
花椒适量，
干红椒适量调料
油适量，
盐适量，
白酒适量，
老抽适量，
酱油适量，
豆瓣酱适量，
水适量鸡块炖土豆的做法步骤
1.土豆，青椒和洋葱备用。
2.鸡块提前焯水备用。
3.葱姜，辣椒，花椒备用。
4.锅中入油烧热放入配料炒香。
5.放入鸡块加豆瓣酱，老抽，生抽翻炒。
6.淋入白酒去腥提香。
7.加入开水煮沸。
8.转小火慢炖半小时。
9.放入改刀后的土豆块，加盐调味。
10.土豆熟后放入洋葱和青椒焖一下关火。
11.这画面有“毒”按耐不住啦。
12.家常美味，请您品鉴。
13.成品图。
小窍门&温馨提示
时蔬随意搭配，喜欢即可！祝您生活愉快！
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡块
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