主料:
小土豆，
6个，
鸡蛋，
2个，
火腿肠，
3个，
面粉，
1勺
辅料:
葱花适量调料
盐，
1匙，
胡椒粉，
1匙，
烧烤粉，
10g土豆丝煎饼的做法步骤
1.土豆去皮，切成丝，用清水洗去表面的淀粉。
2.准备鸡蛋 、火腿肠 、小葱。
3.土豆丝里放入面粉、 火腿肠粒、鸡蛋 、葱花、 盐 、胡椒粉、 烧烤粉。
4.搅拌均匀，如太干可以加适量的水 。
5.平底锅热油，电磁炉用中小火 ，放入土豆丝面糊 。
6.定型后翻个面 。
7.煎至两面金黄，即可出锅。
8.成品。这么做的早餐，营养又简单。
TAGS：
主食 家常菜 早餐 小土豆
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