主料:
九阳轻养鲜米，半罐肉丝，
1小碗，
皮蛋，
1个
辅料:
料酒，
1勺，
淀粉，
1小勺，
胡椒粉适量，
盐适量皮蛋瘦肉粥的做法步骤
1.准备好原材料；
2.将半罐九阳轻养鲜米放入电饭煲中，
3. 加入2罐水；
4.按下电饭煲炖煮粥的功能键；
5.肉末加入适量的盐、淀粉、料酒等调味料拌均匀；
6.时候到，粥煮好了，
7.将煮好的粥放入小锅里， 开火煮；
8.加入调好味的肉丝进去煮；
9.变色后加入皮蛋块进去煮；
10.煮好后加入盐和胡椒粉调味；
11.端上桌了。
小窍门&温馨提示
1. 我是电饭煲预约的功能键， 头天晚上放入电饭煲中， 预约第二天一早粥煮好；
2. 肉丝提前加入盐等调味；皮蛋切成块， 注意皮蛋中间稀软的芯不要；
3. 煮好的粥放入小锅中， 加入肉丝、皮蛋等配料进去煮， 这样比起电饭煲节省时间， 最后就让盐等调味。
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粥 家常菜 早餐 肉丝
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