主料:
油渣适量
辅料:
香叶适量,
八角适量调料
桂皮适量熬猪油的做法步骤
1.板油。
2.切块焯水。
3.一定要焯水去除血沫。
4.过温水冲洗干净备用。
5.加小半碗水。
6.倒入油渣。
7.反复煸炒至出油。
8.出油就可以取出放入容器中。
9.油渣变色加香料继续煸炒。
10.容器里放几颗黄豆。
11.静止到凝固即可放冰箱保存。
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私房菜 自制食材 其他菜系 油渣
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