主料:
带鱼，
500克
辅料:
花椒，
少许，
葱，
少许，
姜，
少许，
料酒，
一勺，
花生油，
一勺，
蒸鱼豉油，
一勺，
盐，
少许，
红辣椒，
少许清蒸带鱼的做法步骤
1.带鱼清洗干净。
2.带鱼切段。
3.带鱼段放入玻璃碗内，放入花椒.葱.姜.盐.料酒。
4.拌匀，腌2小时。
5.腌好的带鱼，放入盘子里。
6.上锅蒸10分钟。
7.再准备好葱.姜.红辣椒。
8.蒸好的带鱼，倒掉里面的汤汁，上面摆好葱.姜.红辣椒。
9.淋上蒸鱼豉油。
10.锅内放油烧热。
11.淋在鱼上面。
12.美味蒸带鱼就做好了。
13.美味。
14.好吃。
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热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐 带鱼
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