主料:
秋刀鱼，
4条
辅料:
烧烤料适量调料
盐适量，
料酒适量烧烤秋刀鱼的做法步骤
1.把秋刀鱼收拾干净。
2.沥净水分。
3.加盐、料酒腌渍10分钟。
4.然后撒匀烧烤料。
5.烤网放入铁锅，烧热。
6.放入秋刀鱼。
7.旺火烤制。一面烤熟，翻面再烤。
8.两面烤制熟透即可关火。
9.出锅装盘，即可上桌品味。
小窍门&温馨提示
1、烧烤料配制：辣椒粉、孜然粉、少许盐。
2、烤制时可以灵活调整火力。
TAGS：
家常菜 海鲜 秋刀鱼
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