主料:
泗粉适量虾米适量,
牡蛎适量,
五花肉适量
辅料:
姜片适量,
小青菜适量,
蒜片适量
配料:
盐适量,
鸡精适量炒泗粉的做法步骤
1.原料洗净备用
2.青菜洗净切段
3.五花肉切片
4.锅里加油,放五花肉煸至金黄色
5.再放入虾米、牡蛎姜蒜炒一会儿
6.放入适量的水煮开
7.汤沸腾后放入青菜,然后加入盐和鸡精调味,咸淡要调好,要不然等下再放盐化不了
8.最后放入泗粉,慢慢的用筷子摊开,轻轻的炒均即可出锅
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小吃 闽菜 福建小吃 午餐 晚餐 虾米
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