主料:
裙带菜适量,
金针菇,
200克
辅料:
辣椒油适量调料
醋,
20毫升,
生抽,
10ml,
白糖,
15g凉拌裙带菜金针菇的做法步骤
1.裙带菜泡洗干净去除盐分,然后继续泡发20分钟。
2.泡好的裙带菜捞出,金针菇去除根部洗净。
3.锅中烧水焯金针菇一分钟,然后将金针菇捞出控干水分。
4.锅中水烧开,放入裙带菜焯20秒,然后捞出控干水分。
5.裙带菜和金针菇放入碗中倒入生抽醋白糖拌匀,倒入辣椒油即可。
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凉菜 家常菜 裙带菜
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