主料:
黄瓜，
一根，
鸡蛋，
4个，
米椒，
一个
辅料:
蒜苗适量调料
油适量，
盐适量，
鸡精适量，
蚝油适量黄瓜炒鸡蛋的做法步骤
1.准备好黄瓜和鸡蛋，黄瓜去皮，切成薄片，鸡蛋磕入碗中划散。
2.起锅烧油。
3.下入鸡蛋快速翻炒均匀。
4.鸡蛋盛出待用。
5.锅中留油，下入黄瓜和辣椒翻炒断生。
6.下入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。
7.加入蒜苗叶，翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油调味。
8.起锅装盘。
9.好了??。
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热菜 家常菜 快手菜 黄瓜
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