主料:
草鱼皮，1条米汤适量
辅料:
茼蒿菜，2棵鸡粉，
少许，
鱼露适量芫荽段适量姜丝适量，
豆豉，
几颗炸蒜蓉，少许冬菜，
少许，
油，
少许，
胡椒粉，
少许鱼皮米汤的做法步骤
1.准备食材。
2.米汤兑入适量水煮开。
3.米汤粘稠度浓煮的时候要注意。
4.米汤大开后加入草鱼皮。
5.煮至鱼皮卷缩，大概1分多钟吧。
6.调入鸡粉，油，鱼露，炸蒜蓉，冬菜，姜丝，芫荽段，豆豉。
7.最后加入茼蒿菜煮一下岀锅后要撒上胡椒粉。
8.上菜啦，早上来一碗鱼皮米汤也是不错的。
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汤类 家常菜 汤羹 老人 米汤
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