主料:
蚕豆瓣，20克马兰头，
250克软香干，80克
辅料:
麻油适量，
醋适量，
盐适量，
糖适量，
白胡椒粉适量香干马兰头的做法步骤
1.马兰头洗净
2.沸水，马兰头水焯
3.水焯后马兰头要立即放入冷水里激一下，保持翠绿。
4.软香干、蚕豆瓣过沸水
5.马兰头、软香干剁碎
6.蚕豆瓣、马兰头、软香干加入麻油等调料拌匀。
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