主料:
蒜黄适量格扎，一张葱适量，
姜，
两片，
海米，
一把
辅料:
醋，
两勺，
生抽，
两勺，
盐适量，
淀粉适量，
植物油适量蒜黄溜格扎的做法步骤
1.海米放入适量清水提前泡发
2.蒜黄去根，洗净，切小段
3.葱切片，姜切丝
4.格扎切菱形片
5.小碗中放入两勺生抽，两勺醋，适量盐，适量淀粉，适量清水，调匀
6.锅中放入适量植物油，放入葱姜爆香
7.放入蒜黄翻炒至断生
8.加入一小碗清水
9.把小碗中的海米和泡海米的水一起倒入锅中，大火烧开
10.烧开后放入格扎
11.放入小碗中的调料汁
12.大火烧开，翻炒均匀即可关火出锅
13.成品图
TAGS：
热菜 家常菜 蒜黄
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