主料:
小麦粉,
300克,
玉米淀粉,
50克
辅料:
西红柿,
1个,
丝瓜,
1个,
梅干菜,
1勺麦虾汤的做法步骤
1.准备好所有材料
2.盆里放入面粉跟玉米淀粉,水龙头放水慢慢加入粉里
3.水加到这个程度差不多了
4.将面粉一个方向搅打上劲
5.将搅打好的面团静置10分钟
6.锅里准备好开水,放人梅干菜
7.等水开后放入西红柿,丝瓜。
8.将面一条条沿着锅沿切入滚着的汤水中,这一步刚开始有点难,多试几次会好的
9.将全部面粉切入锅中后再煮两三分钟,直到汤汁有点浓稠,放人调料
10.出锅前一定要放点猪油,味道特别香
11.出锅咯~
12.早餐来一碗,胃不要太舒服哦????????
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汤类 常见菜式 汤羹 粤菜 老人 秋季食谱 午餐 晚餐 小麦粉
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