主料:
南瓜，
1个，
猪肉，
120g
辅料:
蒜瓣适量，
葱头，
1个，
葱花适量调料
油适量，
酱油适量，
蚝油适量，
淀粉适量，
胡椒粉，
1匙焗南瓜的做法步骤
1.南瓜切开后挖瓜瓤，再切成小块 。
2.准备肉片， 放入油、酱油、 淀粉 、胡椒粉腌拌。
3.碗中放入酱油、蚝油，加点适量的水， 拌成一个酱汁。
4.砂锅内倒入油 ，放入蒜瓣和葱块煸香。
5.蒜瓣表面铺上肉片 。
6.再摆入南瓜块 。
7.倒入酱汁 。
8.大火煮开后转小火 ，盖盖焖十分钟。
9.时间到撒上葱花出锅 。
10.成品。
TAGS：
热菜 家常菜 下饭菜 南瓜
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