主料:
儿菜，
100g，
青菜，
100g，
土豆，
100g，
白菜，
50g
辅料:
青菜叶，20g调料
葱花，
1勺，
香菜，
1勺，
辣椒油，
2勺，
芝麻油，
2勺，
老抽，
2勺，
姜片，
4片耙耙菜的做法步骤
1.儿菜洗干净备用。
2.土豆切成块。
3.白菜、青菜叶和调料切好备用。
4.把儿菜、土豆和青菜头放入清水中，加入姜片煮15分钟。
5.加入白菜煮5分钟。
6.起锅前放入青菜叶烫一下即可捞出。
7.撒上葱花和香菜叶，另外一个小碗放入辣椒油、芝麻油和老抽作为蘸料碟。
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热菜 川菜 午餐 晚餐 儿菜
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