主料:
里脊肉适量,
西葫芦适量
辅料:
淀粉适量调料
油适量,
盐适量,
料酒适量,
生抽适量西葫芦炒肉片的做法步骤
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1.里脊肉切薄片,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
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2.西葫芦切薄片。
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3.锅中放油烧热,下入肉片滑炒变色盛出。
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4.锅中留油,下入西葫芦翻炒至软。
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5.合入炒好的肉片,加盐调味炒匀。
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6.鲜甜的西葫芦炒肉。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 里脊肉
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