主料:
面筋,
90克,
夜开花,
一根
辅料:
葱段适量
配料:
生抽适量,
白糖适量,
盐,
少许,
鸡精,
少许面筋炒夜开花的做法步骤
1.材料:面筋、夜开花
2.葱段
3.将面筋放在案板上切开。
4.用开水泡一下,待用。
5.将夜开花去皮清洗一下。
6.放在案板上切成滚刀块,待用。
7.烧锅倒油烧热,下入泡好的面筋,加适量的生抽。
8.翻炒翻炒。
9.随后,合入切好的夜开花翻炒一下。
10.接着,加适量的水煮开、煮至夜开花断生熟软。
11.然后,加适量的白糖。
12.加少许盐。
13.加少许鸡精。
14.调味炒匀,搁入葱段,即成。
15.出锅,装盘。
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