主料:
荷兰豆适量,
木耳适量,
春笋,
一个,
红椒适量
辅料:
玉米油适量,
姜适量,
花椒适量,
盐适量,
生抽适量,
蒜适量荷兰豆木耳炒春笋的做法步骤
1.荷兰豆适量。
2.改刀。
3.锅内适量水烧开,荷兰豆焯至断生捞出。
4.春笋切片。
5.在水中也焯一滚儿捞出。
6.泡发的木耳备用。
7.锅内适量油烧热,姜蒜,花椒,红椒炒香。
8.荷兰豆,木耳,笋片放入。
9.翻炒几下,倒入一勺开水。
10.适量盐,生抽调味。
11.翻炒均匀关火盛盘。
12.成品。
13.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 荷兰豆
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