主料:
荷兰豆,
300克
辅料:
蒜,
2瓣,
红椒,
1个,
盐,
2克,
鸡精,
2克清炒荷兰豆的做法步骤
1.荷兰豆摘去头尾,再一切为二,清洗干净沥干水份。
2.蒜拍扁,红椒去籽切小块。
3.锅内加油,下大蒜小火炒香。
4.加入荷兰豆和红椒块大火翻炒约半分钟。
5.调入盐和鸡精炒入味。
6.成品图。
小窍门&温馨提示
1、荷兰豆很容易熟,入锅后全程大火翻炒时间不宜过长。
2、加入大蒜可以增加菜品的香味,如果不喜欢可以省略掉。
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热菜 素菜 家常菜 快手菜 荷兰豆
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