主料:
牛奶,
110毫升,
黄油,
20克,
盐,
1/2小勺,
鸡蛋,
1个,
糖,
20克,
高筋粉,
220克,
干酵母,
1/2小勺,
黑芝麻,
1小勺,
松子仁,
1小勺,
核桃仁,
1小勺,
花生仁,
1小勺,
南瓜子,
1小勺,
白芝麻,
1小勺黑芝麻果仁面包的做法步骤
1.五仁料
2.将各小料切碎
3.混合备用
4.面团料
5.将牛奶,鸡蛋倒入面包桶
6.加入黄油,盐,糖
7.倒入面粉,在上面刨坑
8.填入酵母
9.放入面包机,卡紧
10.选择菜单1,欧式面包程序
11.设定为低重量,深烧色
12.启动
13.当面包机提示音响起,倒入所有果仁
14.待面包机进入发酵后期,表面刷蛋液,
15.烘烤结束
16.取出面包桶
17.倒出面包
18.冷却后切片
小窍门&温馨提示
用面包机制作面包需严格依序投料,以便得到最佳烘烤效果。
五仁用料可以随自己喜好任意调整。
面包烧色可以根据自己喜好酌情选择。
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面包 牛奶
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